Norden trifft Süden

Wir lieben die kulinarische Abwechslung. Vom Norden nehmen wir die Würze und die bodenständige Kochkunst, der Süden inspiriert uns mit seiner leichten Raffinesse und die ladinische Küche schenkt uns überlieferte Rezepte aus der Bauernküche. Das Ergebnis kann sich schmecken lassen!

Morgens starten Sie mit einem reichhaltigen Frühstück: knuspriges Brot vom Dorfbäcker, Kaffe und Tee, heimische Marmeladen, Butter, Honig, verschiedene Wurst- und Käsesorten, Eier, Müsli und Joghurt machen munter. Abends greift der Küchenmeister tief in die Rezeptekiste. Mit Spezialiäten von alpin bis mediterran, frischen Kräutern und der passenden Weinbegleitung verwöhnt das abwechslungsreiche Menü den Gaumen der Genießer.